France Panorama

Διατροφικες στη Γαλλια

Coffee

Η κουλτουρα της Γαλλιας και τη συνηθη φαγητα ειναι παγκοσμιως γνωστα. Ενα απο τα αξιοσημειωτα χαρακτηριστικα της Γαλλιας ειναι οτι καθε περιοχη εχει το δικο του στυλ της κουζινας και γαστρονομιας. Μεσογειακη περιφερεια της Γαλλιας χρησιμοποιει τις ντοματες, τα βοτανα και το ελαιολαδο και τα περισσοτερα απο τα πιατα, ενω Βορειοδυτικη Γαλλια χρησιμοποιει περισσοτερα απο τα μηλα, βουτυρο και sour cream. Ισχυρη γερμανικη επιρροη μπορει να βρεθει στην κουζινα του Βορειοανατολικος Γαλλια, η οποια συνηθως αποτελειται απο Αρκτο και sauerkraut. Σε ολοκληρη την περιοχη της Νοτιας Γαλλιας υπαρχει μια γενικη ταση να χρησιμοποιουν περισσοτερες απο φρουτα και λαχανικα. Κοντα στην ακτη του Ατλαντικου και της Μεσογειου υπαρχει μεγαλυτερη χρηση των θαλασσινων, ενω στην περιοχη της ενδοχωρας, οι ανθρωποι χρησιμοποιουν περισσοτερο τα ψαρια του γλυκου νερου.
Λαους της Γαλλιας πιστευουν στη ληψη τρια γευματα την ημερα, αλλα με μετρο. Περνουν αφθονο χρονο και τρωει και προτιμουν να τρωνε με δικη τους αντιστοιχους σπιτια. Που αρχιζουν την ημερα τους με πρωινο, το οποιο συνηθως αποτελειται απο ζεστο ροφημα και νωπων baguette. Γευμα στη Γαλλια ειναι το πιο δομημενη και προτιμησε γευμα, που αποτελειται απο μια βασικη ακολουθουμενη απο κυρια φυσικα για το κρεας και το τυρι και τα λαχανικα και καταληγει με ενα επιδορπιο. Δειπνο στη Γαλλια, ειναι μια μαλλον απλουστευμενη γευμα και αποτελειται απο την επιδοση της σουπας και μια ελαφρυτερη κυριο γευμα. Σνακ και ποτα ειναι πολυ μεγαλη ζητηση και οι ανθρωποι στη Γαλλια και περνουν το μεγαλυτερο μερος του χρονου τους σε καφενεια.
Χορτοφαγια δεν ειναι τοσο δημοφιλες στη Γαλλια. Η κουζινα της Γαλλιας ειναι πολυ κρεας και ψαρι oriented. Πολυ λιγα εστιατορια στη Γαλλια εξυπηρετει χορτοφαγια. Σαλατες μπορει κανεις να βρει ευκολα, αλλα περα απ 'αυτο ειναι δυσκολο να βρεθει χορτοφαγικο πιατο σε καθε εστιατοριο.
Υπαρχουν δυο επιλογες για φαγητο και στη Γαλλια. Το πρωτο αποτελειται απο εστιατοριο και η δευτερη αποτελειται απο διαφορες αλλες εγκαταστασεις οπως cafe, bar, Bistro, Brasserie και ουτω καθεξης. Σε καθε καλο εστιατοριο της Γαλλιας, η ποιοτητα των υπηρεσιων ειναι καλη. Πελατες στη Γαλλια θεωρουν κακο να διακοπτονται απο σερβιτορους ενω τρωνε, ετσι ωστε να καλεσετε τους ιδιους τους υπαλληλους. Πρωινο σε εστιατορια στη Γαλλια προσφερεται μεταξυ 7:30 π.μ. εως 9:30 π.μ., ενω το γευμα μεταξυ 12pm to 2pm και δειπνο μεταξυ 7:30 μ.μ. εως τις 10μμ. Καφενεια και γρηγορο φαγητο σερβιρει ολοκληρη την ημερα.
Μερικα απο τα δημοφιλεστερα τροφιμα Γαλλια ειναι Quiche flavored με κοτοπουλο, ψαρι και ζαμπον, πιπερια και μπριζολα coq au vin. Οι περισσοτεροι απο τους παραδοσιακους της Γαλλιας κυριο γευμα σερβιρεται με σαλτσα. Στη Γαλλια το κρασι εχει ληφθει με το κυριο γευμα.